起初是看到某知名部落客推薦此千層蛋糕,沒吃過千層的Gua立馬整個生火啊!!
礙於害怕淪為葉佩文受害者,所以上網查了一下評價,
且部落客照片也有朋友留言說塔吉特的千層蛋糕好吃,就決定揪團了!
看了一下評論後決定選擇 太妃焦糖千層蛋糕
口味的 (內餡存在感稍重)
包裝藍配黃很鮮豔,造型設計相當簡潔,大膽用色的強烈對比,辨識度非常高,
而且收到時外盒還有塑膠袋包裝,上寫"本產品需冷凍",相當貼心
原來袋子是附在盒子上,還以為尚未送達XD (在另一個包裹裡)
相當喜歡他們家的設計風格,不論Logo或是蛋糕收納方式,都相當細心且有小巧思在
還附上刀叉及紙盤、使用說明小卡(左邊的卡片是可以用在包裝緞帶上裝飾,送禮相當適合 )
要先將左邊的...牆壁(!?..XD) 往外推即可直接打開黃色隔層拿出千層蛋糕
主角終於出現了!!!! 太妃焦糖千層蛋糕 8吋 NT579
如同官網講的高度莫約4cm,不高...XD
剛打開初見他時覺得~ 挺平和
裝千層蛋糕的塑膠殼底部還有Logo設計,挺精緻!
也有四個突出的角角,讓千層蛋糕能安穩的待在裡頭
吃的時候莫約已退冰15分鐘多,因為只有餅皮跟內餡,所以很好切,只是每片蛋糕沒辦法平均XD
希望店家之後可以體恤沒辦法平均分配蛋糕的大眾,提供切好的服務
餅皮是使用日式岩燒蛋皮,深咖啡色的是手工特製的焦糖醬,以及重要的角色濃純鮮奶油內餡
鮮奶油內餡吃起來香甜,襯托出太妃焦糖醬特有的濃厚味道,以及焦糖略帶的苦味,
餅皮Q軟,整體口感滑順不會太乾,
用叉子切奶油會滿出來,索性就直接叉子固定住蛋糕本體然後直接用手拿起來一口咬
不過比較喜歡退冰約3分鐘的口感(不是Gua忍不住貪吃喔! )
吃起來紮實,像是冰淇淋蛋糕,但卻很有層次,
奶油餡、Q彈餅皮、焦糖香味、餅皮、奶油餡,讓Gua整個陷在裡面啊!!!!
在千層蛋糕界塔吉特的價位算是便宜的,
但特想吃台南 深藍咖啡 的千層,不過價位偏特高
就基本款單片法式原味就要NT150,7吋的也要上千~
相信一分錢一分貨,深藍咖啡一定會帶來更高深莫測的感官
言歸正傳要來個Ending
建議內餡口味可選擇較有存在感的,或是新鮮水果也不錯(草莓!!!!) XD
從冷凍庫拿出來莫約三分鐘吃也可,Gua特愛的口感 、
也有朋友喜歡放到內餡幾乎整個軟掉再吃,搭配Q彈餅皮不會太膩,
再配個茶或咖啡都超級適合的,快讓自己來個舒服愜意的下午茶吧!!
塔吉特相關資訊
塔吉特官方網站: http://www.fancycooker.com.tw/
塔吉特樂天網站: http://touched.shop.rakuten.tw/info/
另外在北中南都有門市喔!!
http://www.jelly.com.tw/stores.htm
有售切片蛋糕(門市好像可自行搭配口味,網購為固定口味)、8吋千層蛋糕、果凍禮盒,
8吋部分有分季節限定、蛋奶素,價格莫約NT669~579左右